四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院有限公司于2023年11月獲批四川省博士后創(chuàng)新實踐基地以來，積極與各博士后流動站、工作站設站單位對接，爭取引進博士后高端人才。經(jīng)過多次溝通交流，最終與瀘州老窖博士后工作站達成合作，聯(lián)合培養(yǎng)四川東坡中國泡菜產(chǎn)業(yè)技術研究院汪冬冬博士，在省食研院博士后創(chuàng)新實踐基地開展博士后課題研究。

2024年4月12日省食研院博士后創(chuàng)新實踐基地召開博士后進站開題報告暨入站儀式，省食研院董事長陳功、紀委書記巨磊、副總經(jīng)理張其圣等組成專家組考核博士后研究課題，溫江區(qū)人社局副局長袁蜀艷受邀參加。會議由泡調中心副主任鄧維琴主持，按照會議流程汪冬冬博士詳細介紹了課題“優(yōu)質高效特色乳酸菌菌株的篩選及降胺能力評價”，得到專家組的一致認可，同時有專家提出研究成果應更多地與生產(chǎn)實際相結合、突破泡菜產(chǎn)業(yè)限制延伸至不同食品領域等建設性意見。最后袁蜀艷副局長講到該研究課題對產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的實際意義，將成為新質生產(chǎn)力在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)上的一個迸發(fā)點，并表示會不斷支持省食研院博士后創(chuàng)新實踐基地工作，將最優(yōu)質的資源用到省食研院這樣最優(yōu)秀的企業(yè)。

參加會議的還有四川省食品科學技術學會秘書長杜洪，省食研院科技發(fā)展部副主任朱利平、西南菌種站副站長張蓓蓓、泡調中心與功能食品創(chuàng)新團隊成員。